茶皂素又称茶皂角甙和茶皂甙，通常呈浅黄色粉末或液体。常见原料用山茶籽或油茶籽，广泛用于各类食品厂、保健品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家。同时是一种非离子型表面活性剂,分子中有亲水性的糖体和疏水性的配基团。因此，具有乳化、分散、润湿、去污、发泡、稳泡等多种表面活性,尤其具有很强的发泡能力, 且产生的泡沫稳定, 不受水质硬度的影响。此外,还具有显著的抗渗透、杀菌、杀虫、溶血、鱼毒、抑制酒精吸收、杀灭钉螺及促进植物生长等作用,因而广泛应用于日用化工、食品及建材、冶金和金属材料加工等许多领域。

茶皂素提取工艺（举例）

  原料→淘洗烘干→粉碎→提取→浓缩→分解萃取（吸附纯化）→结晶→干燥→过筛→灭菌→检验→包装入库

茶皂素特性

  具有苦辛辣味，刺激鼻腔粘膜引起喷嚏，纯品为白色微细柱状晶体，吸湿性强，对甲基红呈酸性，难溶于无水甲醇、乙醇，不溶于乙醚、丙酮、苯、石油醚等溶剂，易溶于含水甲醇、含水乙醇、以及冰醋酸、醋酐、吡啶等。

茶皂素提取设备主要包括原料处理、提取浓缩设备、分解结晶设备、干燥灭菌设备。我司生产的茶皂素纯度可大于99%，领先行业水准。澳门银银河7163集团致力于大健康领域药食同源产品生产线建造与建厂交钥匙服务。

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